老舗もつ鍋と、焼肉店経営の経験を活かし、上質な牛肉を厳選して仕入れ、ホルモン独自のクセを取る徹底した下処理、独自の加工業務を丁寧な手作業で行っています。
上質な牛肉を厳選して仕入れ、ホルモン独特のクセを取る徹底した下処理を、独自の技術で行い、秘伝の串ダレは、グループ店舗のまつい亭人気の逸品メニュー『牛もつ特製タレ炒め』で使用している秘伝のタレをもつ焼きに合うように改良させた、旨味を引き出すようにしています。
是非ご堪能ください。
大阪ではかなり珍しい東京版コダマサワーを京橋の当店、駅前酒場 もつ焼きもつ煮込み松井ではあえて東京から仕入れています。
脂の乗ったもつ焼きによく合います。
口当たりの良いスッキリとした味わいで、下町の大衆酒場にピッタリなレトロなお酒です。
大阪京橋では『駅前酒場 松井』でしか堪能することができないドリンクです！
グラスに入っている氷の正体は、実は焼酎になっております。
シャリっとした食感のある氷と割ったこのシャリキンサワーはまさに焼酎版カクテルと言っても過言ではないはずです。
美味しく喉を通り、スッキリとした味わいになっています！
オロナミンC、バイス、レモン、コーラ、ジンジャーと豊富に揃えていますので、是非お愉しみください。
関東で人気メニューのもつ煮込みを関西風にアレンジしています。
松井では下茹でした牛すじ肉やアキレス、その他牛ホルモンを特製の白味噌や白出し汁で時間をかけて煮込み、ザラメ砂糖を加えることで、食べたときに口の中に深みのある甘さが広がります。
開店前から常に火を入れ煮込み続け、一度食べたらクセになる牛もつ煮込です。
コチラから松井のグランドメニューやおすすめメニューをご覧いただけます。
またオンラインストアより、もつ煮込みなどお買い求めいただけますので、是非ご利用ください。
| 営業時間 | 平日 17：00〜23：00 土日祝 11：00〜23：00 (火曜 定休日) ラストオーダー22:30 |
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| 定休日 | 火曜日 お盆 年末年始 |
| 所在地 | 〒534-0024 大阪府大阪市都島区東野田町3-5-1 2F |
| お問合せ | TEL 06-6353-3106 |
| アクセス | JR環状線京橋駅 北改札口右スグ 京阪京橋駅、東西線京橋駅スグ |
| 求人情報 | ホールスタッフを随時募集しております。 |
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駅前酒場 もつ焼きもつ煮込み 松井では安心してご予約を承っております。団体及び接待などでご利用頂けるように領収証などで登録番号を記載しておりますので、安心してご利用くださいませ。 登録番号 T9-1200-0200-4862 |
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